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本日の1日

飲む食う遊ぶが一番大事❗️遊ぶカネ欲しさに仕事するおぢさん😆

仕込完了!

2019-03-02 22:14:23 | 日記
夜は餃子とビールだけ。

飲み終わると早速明日のツマミの仕込み。
鶏スペアリブを薄い塩ゆでにし、臭みと余分な脂を落とす。
冷水で洗って、水から煮込み。
(手っ取り早く市販のかつお出汁で)
そこに厚揚げとちくわぶを追加。
茶色いなぁ。

急遽、ゆで卵(3個)を作り追加。

今晩一晩は味を含ませる為にそのまま放置。

さて、明日が楽しみ。
(味見してません)

ようやく落ち着き、またビールを。
ツマミは買い物してて目についてチップスター(懐かしい~)で。



昨日までとは打って変わって。

2019-03-02 15:55:30 | 日記
暑い。
(コタツで結構な時間寝てた)

結局帰省せず、9時頃クリーニング屋さんへ行きがてら
今日明日の食材とビールを買い込み、14時位にタバコも買いに行って
本日の外出はこれにて終了!

明日も外出しなくていいくらいビールのストックはあるので
(まさかロング缶18本あれば持つでしょ?夏場なら確実に足りませんが)
食って飲んで寝てのループだな。

今はレトルトカレーを温めている最中。

夜になったら明日のツマミの仕込み。
鶏スペアリブと厚揚げ+ちくわぶの煮物を作ります。

迷ってます。

2019-03-02 08:12:59 | 日記
予定では地元帰省だったんですが、連日の冷え込み(会社のね)で体調そのものが
あまり良くない。
まあ、この時間ですでにビール飲んじゃってますが( ´艸`)

昨日夕方、事務員の女性から一斉メールあり。
会社が入居しているビルのエアコンが古すぎて修理が出来ないと。
業者さんいわく、冷媒のガスがもう今の法律的に適用外らしいです。
暫くの間は、簡易暖房器具があてがわれるみたい。
やだやだ。

あ、転職ですが1件内定戴きました。
例の専務の会社です。
昨夜、決まったぞ。っと連絡あり。

有難うございます。




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