皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげじゃ~
本日は漁師のいっちゃん♪から届いた新鮮なお魚で作った、自家製「生ら(なまら)干し干物」が美味しくできあがりました~
「生ら干し干物」は、鮮魚歴30年の魚屋しげのオリジナル商品です

また、かねしげ自慢の「なまらシリーズ」には、自家製「生ら(なまら)〆さば」「生ら〆サンマ」もございま~す(^^)/
↓「ワシはアンコウじゃ~
前回も登場したのじゃが、覚えておるかな
」

↓「オーノー
今回もすぐに口を取られてしもうたわ~
」

↓「バラバラじゃ~
オサラバじゃ~
」

↓「わたしは余市からやってきたカスベよ
」

↓「ヒレだけにされちゃった~
」

↓「やっぱり
シゲちゃんに干されちゃったわ
」

↓「生ら(なまら)干し干物」は店内の干場で作ります
余市産「子持ち赤ガレイ」を干しま~す

↓礼文産の「真ほっけの開き」も作りま~す


↓余市でとれた「宗八ガレイ」も生ら干しにしま~す


↓自家製「赤ガレイの干物」は、でっかいど~

↓礼文産「真ほっけの開き」は、中サイズ480円・大サイズ580円です


↓余市産「宗八ガレイの干物」は、1皿380円より販売します

↓とろける旨さの「生ら(なまら)〆さば」はいかがでしょうか


↓自家製「生ら〆サンマ」もとても人気です


↓苫小牧から届いたカレイの王様「松川ガレイ」です


↓「松川ガレイ」を羅臼昆布で〆ました
昆布の旨味がしみておりますよ~

↓本日の刺身のオススメ「松川ガレイの昆布〆」です


↓本日、漁師のいっちゃん♪がとった余市のお魚が安いよ

↓数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください

5月13日(火曜日)は通常営業いたします。また、5月14日(水曜日)は「ハツキタ商店街 春まつり」に出店す為、お休みさせていただきます。
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また、かねしげ自慢の「なまらシリーズ」には、自家製「生ら(なまら)〆さば」「生ら〆サンマ」もございま~す(^^)/
↓「ワシはアンコウじゃ~



↓「オーノー



↓「バラバラじゃ~



↓「わたしは余市からやってきたカスベよ


↓「ヒレだけにされちゃった~


↓「やっぱり



↓「生ら(なまら)干し干物」は店内の干場で作ります



↓礼文産の「真ほっけの開き」も作りま~す



↓余市でとれた「宗八ガレイ」も生ら干しにしま~す



↓自家製「赤ガレイの干物」は、でっかいど~


↓礼文産「真ほっけの開き」は、中サイズ480円・大サイズ580円です



↓余市産「宗八ガレイの干物」は、1皿380円より販売します


↓とろける旨さの「生ら(なまら)〆さば」はいかがでしょうか



↓自家製「生ら〆サンマ」もとても人気です



↓苫小牧から届いたカレイの王様「松川ガレイ」です



↓「松川ガレイ」を羅臼昆布で〆ました



↓本日の刺身のオススメ「松川ガレイの昆布〆」です



↓本日、漁師のいっちゃん♪がとった余市のお魚が安いよ


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