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札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

かねしげ自慢の「生ら(なまら)干し干物」をご紹介します!! 発寒かねしげ鮮魚店です!!

2014-05-09 07:15:32 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげじゃ~ 本日は漁師のいっちゃん♪から届いた新鮮なお魚で作った、自家製「生ら(なまら)干し干物」が美味しくできあがりました~ 「生ら干し干物」は、鮮魚歴30年の魚屋しげのオリジナル商品です
また、かねしげ自慢の「なまらシリーズ」には、自家製「生ら(なまら)〆さば」「生ら〆サンマ」もございま~す(^^)/


↓「ワシはアンコウじゃ~ 前回も登場したのじゃが、覚えておるかな


↓「オーノー 今回もすぐに口を取られてしもうたわ~


↓「バラバラじゃ~ オサラバじゃ~


↓「わたしは余市からやってきたカスベよ


↓「ヒレだけにされちゃった~


↓「やっぱり シゲちゃんに干されちゃったわ


↓「生ら(なまら)干し干物」は店内の干場で作ります 余市産「子持ち赤ガレイ」を干しま~す


↓礼文産の「真ほっけの開き」も作りま~す


↓余市でとれた「宗八ガレイ」も生ら干しにしま~す


↓自家製「赤ガレイの干物」は、でっかいど~


↓礼文産「真ほっけの開き」は、中サイズ480円・大サイズ580円です


↓余市産「宗八ガレイの干物」は、1皿380円より販売します


↓とろける旨さの「生ら(なまら)〆さば」はいかがでしょうか


↓自家製「生ら〆サンマ」もとても人気です


↓苫小牧から届いたカレイの王様「松川ガレイ」です


↓「松川ガレイ」を羅臼昆布で〆ました 昆布の旨味がしみておりますよ~


↓本日の刺身のオススメ「松川ガレイの昆布〆」です


↓本日、漁師のいっちゃん♪がとった余市のお魚が安いよ


↓数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください


5月13日(火曜日)は通常営業いたします。また、5月14日(水曜日)は「ハツキタ商店街 春まつり」に出店す為、お休みさせていただきます。

「ポチッ」と応援していただくと、魚屋しげのハゲみになります!!
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